معجبي بوزبال : البطاطا المقلية بالجبن على الطريقة المكسيكية

البطاطا المقلية بالجبن على الطريقة المكسيكية

البطاطا المقلية بالجبن على الطريقة المكسيكية

زمن التحضير: 15 دقائق
زمن الطهي: 25 دقائق


المكونات

4 حبات بطاطس كبيرة

1/2 كوب جبن بارميجان، مبشور

زعتر بري حسب الرغبة

مسحوق ثوم حسب الرغبة

فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

زيت زيتون بكر ممتاز

كريمة الطهي

صلصة مكسيكية

طريقة التحضير

قطعي البطاطا شرائح رقيقة وادهنيها بزيت الزيتون
ضعيها في كيس كبير يقفل بسحاب مع الجبن والزعتر البري ومسحوق الثوم وفلفل أسود مطحون العلالي. أغلقيه ورجيه جيداً حتى يتم تغطية شرائح البطاطا
إخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 ºم (400 ºف)
قدميها مع الكريمة والصلصة المكسيكية، وبالهناء والشفاء!


من فضلك شارك هذا الموضوع اذا اعجبك

ضع تعليقا أخي الكريم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جميع الحقوق محفوظة مدونة بوزبال ©2012-2013 | ، نقل بدون تصريح ممنوع . Privacy-Policy| أنضم ألى فريق التدوين